不要被《男人与他的海》这个看似大男人主义的片名给误导了，虽然看到这电影片名的第一眼令人想到硬派作风的海明威(Ernest Hemingway)《老人与海》(The Old Man and the Sea)，但这部纪录片，不是在讲述靠海生存的硬汉是怎么挥洒自己的热血去捕鱼，因为「男人」，指的是海洋文学作家廖鸿基与鲸豚摄影师金磊，在影片里的他们，不见硬汉，反而深情款款，将自己的视角对着这片「海」。
是的，「他的海」，其实就是他们终其一生追逐的梦想，而这个美丽梦想有如女神，她可以是母亲，她可以是情人，当然，她是孕育一切的万物之源，迷人也危险──就是这片海，承载了他们的一切。
纪录片电影《男人与他的海》跟随爱海专业人士，一起看海
我们都知道，台湾是个海岛国家，四面环海，影响北半球气候的「黑潮」就在台湾岛屿的东边，它与台湾的环境、渔业有密不可分的关系。而《男人与他的海》这部纪录片，将镜头从这个多山的岛屿，转向东边那一望无际的太平洋，透过各种美丽的取镜，让观众看见悠美的海洋生态：因为太过清澈导致看起来黑的黑潮、至今仍不知为何而悠美旋转的海旋海豚、每隔几分钟就要到海平面换气呼吸的小鲸鱼、随在它身旁的鲸鱼母亲。
我们被海包围，却总是背对着海，我们知道海很美，但我们印象里对「海」认知最多的，却是岸边的荒芜（那些硬邦邦的消波块、那些废弃物及垃圾），以及那些可供买卖的渔获产业，海岛台湾，坐立在拥有丰沛海洋资源，触手可得的地点，但我们却对这片蔚蓝深海一知半解，这部《男人与他的海》，就是让我们跟随作家廖鸿基，以及摄影师金磊这两位爱海的专业人士，一起浮在壮丽的黑潮上，一起潜到海里俯瞰那些美妙的鲸豚。
你可以在这部纪录片，看到摄影机以各种镜位纪录了海洋之美：斜阳将整片天空染成金黄色，衬着一望无际的蔚蓝海洋，令人难忘；高高低低的海浪里，成群的海豚群舞跳跃着；亲切人类的鲸鱼让摄影师拍下美姿，鲸鱼们游到海平面上呼吸喷水，刹那间溅起的水花折射出一道美丽彩虹……这些美妙画面，都被导演黄嘉俊用了许多构图完美的镜位捕捉下来──这也是这部纪录片应该要在大银幕观赏的主因之一，透过大银幕，更能显出那片蓝色海洋的美丽。
作家廖鸿基。
不过，《男人与他的海》之所以是这个片名，当然，纪录片里主要的核心，仍然是廖鸿基老师以及金磊老师两人。《男人与他的海》纪录了他们两位各自的海洋计画，廖鸿基老师的「黑潮101 漂流计画」，以及金磊老师前往远洋拍摄难能可贵的鲸鱼，在纪录片里，除了纪录他们对于自身计画的执着及达成，以及，当这两位男人不在「他的海」而在陆地时的家庭，他们的内心感受及剖白。
摄影师金磊。
子女，鲸豚，用一生追逐的海，都是男人们一生的牵绊
《男人与他的海》拍下了两位男人与自己的小孩之间的互动。为了成为自己，他们必须离家，有时必须离开那个比海还深还难懂的家庭。但如同总是成双成对出现的鬼头刀，或是鲸鱼母子，他们身上的那份亲情，并不会因为执迷追梦而消散。
廖鸿基老师心心念念推动台湾的海洋文化，希望让更多孩子懂得海洋之美，当女儿终于来到「他的海」时，他看到女儿的男友轻抚女儿肩头的那只手，他知道，自己做为父亲是不及格的；金磊老师带着自己的两位淘气的小儿子来到「他的海」，但他们关注的不是像父亲心心念念底下的鲸鱼，两个儿子年纪虽然小，但他们忧心父亲是不是会一去不回，他们的世界，就是父亲。两位男人，两位父亲，他们的子女，他们的鲸豚，以及用一生追逐的那片海，都是男人们一生的牵绊。
《男人与他的海》不只是一部拍摄海洋的纪录片，更是一部拍出男人情感的纪录片。也许，他们都在一次次大步踏在追梦海洋路途中，让自己在陆地上的家庭缺席了，不圆满了。但是，他们都在用自己的生命，努力完成自己身处海洋上的课题。他们的身上有着令我们难忘的，对家庭的那份亏欠与和解，以及对海的那份执着。