半个好莱坞的豪华卡司揭露昔日风光与衰落
曾打造出向义式西部片的致意作《决杀令》与《八恶人》的昆汀，在《从前，有个好莱坞》中除了致意曾为风华亮丽的娱乐象征标志，也不忘引荐自己对于义式西部片的热衷；义式西部片的衰落，对昆汀而言是一个世代的殒落，片中的角色就道尽了这一切，过气的黄金年代昔日影星— 瑞克达尔顿（李奥纳多狄卡皮欧 饰），代表了西部影视世代的「过去」，曾历经五光十色的巅峰、如今却过气凋零，他的御用武打替身— 克里夫布兹（布莱德彼特 饰）则代表了「现在」，那个在光影与演员背后最刻苦的场面轴心，也是被巨星光环掩盖光采的影像工作者。
而在瑞克达尔顿与克里夫布兹这两位虚构角色之下，毋忘《从前，有个好莱坞》铁三角阵还有玛格罗比饰演的莎朗蒂（是片中其一的真实人物），不过玛格的角色根本称不上是整体的核心角色，甚至还是一名花瓶角，剧本也没赋予该角色应有的厚度，基本上带到的角色意义也只是皮毛；莎朗蒂的死亡，代表好莱坞纯真年代的逝去，对比到瑞克达尔顿的义式西部片黄金年代是两者不同的殒落星途，但昆汀将其对比在一块，却无法彰显两人的强烈对比，反而彰显了鲜明的「演员阶级」，只能说这封「好莱坞情书」绝非只涵盖了单一层次，也许并非层次分明、丝丝入扣，但的确是别出心裁的展现。
昆汀曾说过一席话：
「人们问我是否有读过电影学院？我说没有，我是直接进入电影。」
《从前，有个好莱坞》让他成功进入「电影」本身了！这是部关于电影的电影，也揭露美国好莱坞六零年代末、七零年代初的风华与疮疤、繁荣与落魄；上映的年份刚好也是莎朗蒂逝世的第五十周年，片末看似走向曼森谋杀案的剧情支线走，没想到结尾的处理却意外温和，但《从前，有个好莱坞》可是建构于虚实混合的架空舞台，而且还是昆汀一手建构的故事观，当然能以他自己的方式与叙事角度来改写历史，就如同十年前的《恶棍特工》「以一手窜改纳粹德国的史实之名，行犹太人的复仇意念之实」如出一辙。
整部电影的卡司阵容依旧是「半个好莱坞等级」的豪华，网罗艾尔帕西诺、达科塔芬妮、路克派瑞、布鲁斯邓恩以及寇特罗素等影人加持（原本还有詹姆斯马斯登与昆汀老班底提姆罗斯，最终戏份皆被腰斩），即使戏份仅仅一、两场，但也足以留下深刻印象；还有李奥纳多无论是在马丁史柯西斯或是昆汀的镜下，根本活脱杰克尼克逊上身，在《华尔街之狼》和《决杀令》还没那么显著，在《从前，有个好莱坞》根本被开发了！（喷火枪一绝）
要提起《从前，有个好莱坞》，绝非昆汀最顶尖精炼的作品，甚至是他在新千禧年出品的作品当中略为中庸的一部，或者该说是最平淡私人的，但我是非常肯定本片的创作意念，前半段的文戏大于武戏是以轻柔而不失风格的笔触来书写，后半段才是最正统的昆汀R 级配方正常发挥，这是部黑色悲喜剧，也是昆汀从影至今创作层次与思绪略为五味杂陈的作品，不甚精准，但箇中的讯息仍旧犀利。