昆汀塔伦提诺(Quentin Tarantino) 跟我们说过，《从前，有个好莱坞》(Once Upon a Time in Hollywood) 是献给洛杉矶的情书，这可能会给你非常错误的印象。所以，别相信他说的。《从前，有个好莱坞》更像是献给好莱坞的黄金60 年代的一本回忆录，更精确地说，是满纸荒唐言、一把辛酸泪的血字回忆录。
为什么昆汀说得不对？因为爱情容易想像、而逝去需要交代。我们可以摆上最华美的风景、最美丽的帅哥美女，不需要告诉你任何来由，就如同罗密欧只看了茱丽叶一眼，马上就猴急地要用双唇去朝拜她的圣殿，这我们完全可以理解，所以成语才有「一见钟情」这种说法，而情书自然也就是将这些天外飞来的情意流于文字而已。但回忆录不是，回忆录是对过去的忏情、追忆与洞见，要读懂一个人的回忆录，你得了解这个人与他所处的环境，知道他为什么在那时做出这些选择、理解是什么造成这些遗憾，最终才能对书中的种种情绪感到共鸣。
昆汀收山前任性之作带观众回忆好莱坞黄金年代
很可惜地，昆汀已经打算收山了，这也许是他决定任性一次的主因：将《从前，有个好莱坞》拍成最私密的遗书。你知道吗？过往全世界观众爱上昆汀的理由，在于《从前，有个好莱坞》之前的8 部电影，每一部的题材都能与我们有所共鸣：如果你喜欢黑道电影、你喜欢犯罪电影、你喜欢西部电影、你喜欢剥削电影、你喜欢功夫电影、你喜欢历史电影，昆汀为你的每样电影嗜好都拍了一部对应的电影。他在呼唤跟他意气相投的同好，而过往这每一部电影，都成功地掳获过一群粉丝们的芳心。
你甚至无须准备任何功课，只要记得带着你的回忆进戏院就行，你甚至不需要知道希特勒是怎么死的，因为他有一个更棒的希特勒故事等着告诉你，而他安排的结局也许你早已看过──如同某部你也不知道为何挑上、你也说不出哪里好看、但总是让你魂萦梦牵的B 级电影结局。
《恶棍特工》(Inglourious Basterds)
但问题是，昆汀这次真的任性。这次他想唤醒的回忆，来自于好莱坞的黄金60、70 年代。这个变动的年代里，好莱坞看来仍然马照跑舞照跳，但已经可以感受一股暗潮汹涌即将爆发。好莱坞的大明星们依旧呼风唤雨、夜生活依旧灯红酒绿，但电影公司已经发现大明星不再是百战百胜，而电视产业的发展更已经突飞猛进。好莱坞已经不再是钱出去大钱进来的稳赚产业，但是这里仍然夜夜笙歌，而事实上仅有极少数的大明星能够稳稳地笑傲江湖。
这些时代背景未必全球的每个观众都很熟悉，更遑论《从前，有个好莱坞》的主剧情与1969 年莎朗蒂(Sharon Tate)血案息息相关，这些历史事件成为了观众体验《从前，有个好莱坞》美好的门前台阶。而昆汀爱用的拼接手法，更让不熟悉黄金年代的观众如坠五里雾中。
莎朗蒂的完美人生才刚要进入下一阶段